Después de muchos días y sus noches en una de mis ciudades favoritas en el mundo, Buenos Aires, aprendí que una buena comida es un elemento teletransportador a cualquier lugar y momento de la vida.
Somos sensoriales. De eso no me cabe la menor duda y aunque científicamente el olfato es el sentido que más se liga con los recuerdos y las viejas sensaciones, prefiero no robarle crédito a los otros 4 y dejarme llevar por cualquier cosa que quiera llevar.
Mi último turno se lo llevo I love Choripan, un concepto que ya tiene su tiempo pero desde hace muy poco tiene una locación. Ubicado en uno de los sectores que más agrupa entretenimiento y gastronomía, IloveChoripan nos da un razonable viaje a la tierra del tango, del buen futbol, del verano hirviente y de esa gente maravillosa que no se te sale del corazón una vez que está contigo.
La oferta, sencilla y clara, choripan. Así como su nombre lo indica, ofrecen tres tipos diferentes de esta receta clásica y popular en Argentina. Un choripan es sencillamente un baguette que contiene un chorizo a la parrilla y según recuerdo, la receta original te ofrece varias guarniciones diferentes, es decir “salsas”.
IloveChoripan no tiene nada que envidiar a la tradición, es más, me atrevo a decir que tiene lo mejor de dos países. Las construcciones de sabores de sus tres tipos de chorizo son excepcionales. Debo confesar que de no ser por que ahora debo cuidar mi alimentación, hubiera repetido, sólo para probar más.
No me gusta aprovechar mis oportunidades con Groupon solo. Estoy convencido que hay que compartir.Insisto que deberíamos inventarnos algo para que en algún momento podamos compartir con uds. quienes nos leen una de las experiencias. En esta oportunidad fui con un par de amigos, que no estaban muy convencidos de lo que iba a pasar con la cuenta, únicamente porque no conocen Groupon. Los tres pedimos y comimos delicioso, sencillamente eso, no hay más.
Al final, la cuenta, como siempre sin ningún problema al haber mostrado el cupón desde la entrada. Recomendación para todo el mundo, lean con atención los términos de referencia de los “deals” para saber si en el sitio requieren que hagan una reserva, para evitar demoras o algo por el estilo.
Mañana les cuento la experiencia que tuvo mi chica, con uno de los cupones. Esta vez, una limpieza facial.
Quédense pendientes.
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Un abrazo a todos
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